维生素C: 不只是为了身体防御
多数人都知道维生素C是感冒或流感的良好方案。虽然是这样，但它的功效却不仅如此而已！不相信我们？继续详阅！
让肌肤洁净清澈、放发光彩
污染、烈日、压力和荷尔蒙变化都会影响我们肌肤的健康。幸好有了维生素C，您的肌肤将从内至外放发健康光彩！
- 维生素C在胶原蛋白的白合成上扮演着重要的角色，能减少老年斑，并有助于均匀肤色。1
- 蕴含强效的抗炎特性，有助于减少因痘痘爆发而引起的发红现象。
- 透过促进胶原蛋白的合成，提升肌肤再生能力。
提高能量水平
怀孕期间感到疲倦，甚至筋疲力尽是很正常的。维生素C有助于：
- 透过支持铁质的吸收，提高能量水平。2
- 协助肉碱的产生，是一种有助于将脂肪转化为能量的分子。3
提供抗氧化和防御支持，以让您更健康
长期下来，自由基可导致疾病，而细胞恶化也会削弱细胞功能。维生素C有助于：
- 作为强效的抗氧化剂，以保护细胞免受因自由基所造成的氧化压力影响。4
- 透过激发免疫细胞的生成和功能，增强身体的防护功效。5
灵活的关节
能以维生素C自由地活动和活出最充实的生活，这实在是太棒了。维生素C能透过以下方式来促进关节的灵活性：
- 促进胶原蛋白的合成(关节组织和骨骼中的主要蛋白质)
- 减少炎症，以及保护软骨免受损伤。6
健康的牙龈
美好的一天从灿烂的笑容开始。以维生素C减少口臭和蛀牙的风险。
- 有助于维护结缔组织，而结缔组织对牙龈和牙齿的健康至关重要。
参考文献:
1. Sibilla, S., & Borumand, M. (2015). Effects of a nutritional supplement containing collagen peptides on skin elasticity, hydration and wrinkles. Journal Of Medical Nutrition And Nutraceuticals, 4(1), 47. https://doi.org/10.4103/2278-019x.146161
2. Cook, J., & Monsen, E. (1977). Vitamin C, the common cold, and iron absorption. The American Journal Of Clinical Nutrition, 30(2), 235-241. https://doi.org/10.1093/ajcn/30.2.2353. Tardy, A., Pouteau, E., Marquez, D., Yilmaz, C., & Scholey, A. (2020). Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients, 12(1), 228. https://doi.org/10.3390/nu12010228
4. Pehlivan, F. (2017). Vitamin C: An Antioxidant Agent. Intechopen. https://doi.org/10.5772/intechopen.69660
5. Sorice, A., Guerriero, E., Capone, F., Colonna, G., Castello, G., & Costantini, S. (2014). Ascorbic Acid: Its Role in Immune System and Chronic Inflammation Diseases. Mini-Reviews In Medicinal Chemistry, 14(5), 444-452. https://doi.org/10.2174/1389557514666140428112602
6. Lindsey, R., Cheng, S., & Mohan, S. (2019). Vitamin C effects on 5-hydroxymethylcytosine and gene expression in osteoblasts and chondrocytes: Potential involvement of PHD2. PLOS ONE, 14(8), e0220653. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0220653
